東北から中四国までのイオンの母の日で販売するカーネーション「プレミアムカーネーション」を生産する群馬県の星野さんを訪ねてきました。
星野さんは群馬県の赤城山のふもとで水と緑がきれいな場所で生産されています。
いまでは全国でも数少ないカーネーション専門の農家さんです。いままで数多くのカーネーションの品種を栽培し、星野さんが育種された品種も数多くあります。
一般的にカーネーションの生産は冬の寒い時期から開始するため、ハウス内で暖房を使用します。
星野さんは冬の寒い時期でも一切の暖房を使用せず、カーネーションを育てます。そのおかけで丈夫な根が育ち、十分な開花と母の日後も長く元気に咲き続けることができます。また暖房を使用せずに生産するため、環境にも配慮しているといえます。
星野さんが生産する上で特にこだわっている事はお客さまに届いてから「良く咲き、長く楽しめる花作り」。その為に日々、生産技術の向上に力をいれています。
こだわりぬいた生産により生み出された星野さんの「プレミアムカーネーション」をぜひお楽しみ下さい。
